Бюро Веритас
Беларусь
Другие
image carousel by WOWSlider.com v7.2
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
Заказать звонок

Вид деятельности

Ваше имя*

Ваш телефон*

Сообщение

Приглашаем Вас на обучение (пройти по ссылке)

Ответственное рыболовство

Обеспечение ответственного рыболовства и управления рыбным хозяйством

БИЗНЕС-ВЫЗОВ

Потребление морепродуктов во всем мире растет, при этом более 75% видов рыбы вылавливаются как полностью или чрезмерно эксплуатируемые (согласно отчету ФАО, Продовольственной и сельскохозяйственной организации, в 2005 году). Спрос на рыбную муку и рыбий жир одинаково увеличивает нагрузку на морские ресурсы, в то время как рыбоводство развивается и усиливается в ущерб экосистемам и окружающей среде. В этом контексте ФАО определила две меры: кодекс поведения для ответственного рыболовства и рыбоводства (1995 г.) и руководящие принципы ФАО по экомаркировке рыбы и рыбопродуктов от морского рыболовства (COFI 2005). Цель состоит в том, чтобы дифференцировать морепродукты, которые поступают из ответственной пищевой цепи. Чтобы удовлетворить требования потребителей и розничных продавцов сегодня, поставщики теперь должны доказывать не только качество и безопасность своей продукции, но и то, что они уважают окружающую среду, вкладывают средства в устойчивое управление рыбными ресурсами и уважают социальные законы и безопасность для экипажа. их индустрия.

РЕШЕНИЕ

За что отвечает рыбалка?
Ответственное рыболовство направлено на обеспечение ответственного рыболовства. Бюро Веритас предлагает несколько ответственных рыболовных процессов, адаптированных к потребностям своих клиентов. Эти решения сосредоточены вокруг шести областей ответственности: — Морские ресурсы: повышение селективности и контроль за запасами, сокращение отходов прилова, поддержание экосистемы — Окружающая среда: экономия энергии, ограничение загрязнения, разливы в море и потеря снаряжения. — Безопасность пищевых продуктов: обеспечение безопасности морепродуктов на борту и в цепи морепродуктов. — Экипаж: повышение безопасности и благополучия на рабочем месте, повышение осведомленности о социальных нормах. — Качество: гарантия качества продукта и процесса, а также прослеживаемость / происхождение для четкой ответственности на каждом этапе. — Местное развитие и справедливая доля.

ПРЕИМУЩЕСТВА БЮРО ВЕРИТАС

Бюро экспертизы морепродуктов Veritas может помочь каждому игроку в цепочке поставок морепродуктов соответствовать самым высоким стандартам соответствия требованиям качества, охраны здоровья и безопасности, экологической и социальной ответственности. Бюро Веритас является частью привилегированных поставщиков: Ашан, Carrefour, Чемпион, Казино, Eroski, Metro, Système U, в качестве эксперта по цепочке поставок морепродуктов. Бюро Веритас также является одним из основных игроков, которые предоставляют судовладельцам комплексные морские услуги. Сеть Глобальное присутствие в более чем 100 странах означает, что клиенты извлекают выгоду как из международного опыта, так и из глубокого знания местных стандартов. Знак глобального признания Знак «Проверка Бюро Веритас» является всемирно признанным символом неизменной приверженности вашей организации совершенству, устойчивости и надежности.

ЗАПРОС КОММЕРЧЕСКОГО ПРЕДЛОЖЕНИЯ

• Какую «ответственную рыбалку» я должен использовать?

Существуют различные инструменты, которые могут применяться к вашим целям, как внешним (рынок, администрация), так и / или внутренним (инвесторы, социальные вопросы). Эта тема может быть рассмотрена в ходе технико-экономического обоснования.

• Какую область сертификации я должен выбрать: рыболовство, рыболовная компания, сеть морепродуктов?

Объем определяется в технико-экономическом обосновании в соответствии с вашими целями и активами вашей производственной зоны.

• Какая международная стандартизация охватывает печать «ответственного промысла»?

ФАО определила добровольные руководящие принципы под названием экомаркировка рыбы и рыбопродуктов (март 2005 г.) Он рекомендует, чтобы каждая «экологическая печать» была связана: — с набором спецификаций (с измеримыми и контролируемыми критериями). Этот стандарт должен быть официально утвержден. — к процедуре контроля аккредитованным органом по сертификации. Европейская комиссия в настоящее время разрабатывает руководящие принципы для ответственной рыболовной сертификации, чтобы обеспечить точность различных инициатив (качество справок, планов контроля и органов по сертификации).

• Какую систему я должен внедрить, чтобы на моей продукции была печать «ответственного промысла»?

Чтобы доказать возможность отслеживания рыбы при ответственном промысле, цепочка поставок должна оцениваться в соответствии с годовым планом контроля.